Назад

ИГРИСТОЕ ВИНО ТУКУ, розовое брют, 0,75 л

Bodegas y Viñedos Talagante International Brands
1299
899,00
₽
Заказать в приложении
Виноград собирался вручную в контейнеры по 500 кг. Отобранные грозди подвергались удалению гребней и дроблению, после чего проводилась мацерация в течение 2–4 часов для получения розового оттенка. Ферментация проходила в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 15–18°C, с целью раскрытия сортовых ароматов и вкусов. После завершения первичного брожения вино осветлялось и стабилизировалось. Затем добавлялся "liqueur de tirage", и запускалось вторичное брожение по методу Шарма. Вино выдерживалось на осадке в течение 60 дней.

Сортовой состав: Пино Нуар

Аромат: Доминируют свежие красные ягоды — прежде всего спелая садовая земляника, малина и красная смородина. Могут присутствовать едва уловимые цветочные оттенки.

Страна происхождения: ЧИЛИ

Температура подачи: 8-10 C

Категории алкоголя: Игристое вино

Коллекция (алкоголь): TUCU

Категории алкоголя (иерархия): Игристое розовое

Объем (л): 0,75

Сочетания с едой: Идеально подходит в качестве аперитива или в сопровождении любых закусок. Прекрасно подойдет для любого праздничного повода. Рекомендуется подавать охлажденным.

Сахар: Брют

Цвет вина: Розовое

Регион (алкоголь): Аконкагуа

Вложение в короб: 6

Крепость (%): 12

Вкус: Легкий, освежающий и сухой. Ягодная доминанта сохраняется, а высокая кислотность делает вино бодрящим.