Назад

ВИНО КРЮ ЛЕРМОНТ РИСЛИНГ, белое сухое, 0,75 л

ОАО "АПФ "Фанагория"
8030
849,00
₽
Заказать в приложении
Для создания вина используют классический европейский сорт винограда «рислинг рейнский» с лучших фанагорийских виноградников. Применяется селективный ручной сбор, далее виноград дробится на валковых дробилках. Полученная мезга охлаждается до 8–10 °C и проходит холодную мацерацию в течение 6 часов. Далее мезга прессуется на пневматическом прессе, из неё получают сусло, которое выдерживается при температуре 10–14 °C и запускается холодное брожение с использованием культурных дрожжей в нержавеющей стали при температуре 15–16 °C. После окончания брожения вино выдерживается на лёгком осадке в течение 1 года в резервуарах из нержавеющей стали.

Коллекция (алкоголь): КРЮ ЛЕРМОНТ

Объем (л): 0.75

Регион (алкоголь): Кубань. Таманский полуостров

Крепость (%): 13

Сочетания с едой: Рекомендуем подавать вино к овощным салатам, блюдам из курицы, морепродуктам и запечённой рыбе.

Сахар: Сухое

Цвет вина: Белое

Категории алкоголя (иерархия): Белое вино

Температура подачи: 12-13 С

Год: 2024

Рейтинг (алкоголь): Ежегодный рейтинг лучших вин по версии Simple Wine News 2025 - 91 балл. Гид по российским винам от Артура Саркисяна и РБК, Москва - 88 баллов.

Страна происхождения: РОССИЯ

Сортовой состав: Рислинг

Категории алкоголя: Вино

Марка: Фанагория

Вложение в короб: 6

Вкус: Вкус свежий, гармоничный с длительным минеральным послевкусием.

Аромат: Вино соломенно-зеленоватого цвета. В сложном аромате преобладают оттенки грейпфрута, лайма, цедры лимона, апельсина, луговых трав, с минеральными и деликатными петрольными нотами.