Назад

ВИНО КАБЕРНЕ-ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ, красное сухое, 0,75 л

ОАО "АПФ "Фанагория"
8001
449,00
₽
Заказать в приложении
Вино создано из винограда классического европейского сорта «каберне совиньон» и автохтонного донского сорта «цимлянский чёрный» с лучших фанагорийских виноградников региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге в ёмкости из нержавеющей стали.

Сахар: Сухое

Цвет вина: Красное

Коллекция (алкоголь): АВТОРСКОЕ

Регион (алкоголь): Кубань. Таманский полуостров

Сортовой состав: Каберне, цимлянский черный

Вложение в короб: 6

Категории алкоголя (иерархия): Красное вино

Рейтинг (алкоголь): Рейтинг красных вин Роскачество, Москва Винтаж 2019 – вошло в ТОП-4 рейтинга красных российских вин Роскачества с оценкой – 4,150/5 (повышенный стандарт), 2020 год, Москва.

Крепость (%): 13

Объем (л): 0,75

Температура подачи: 14-16 С

Сочетания с едой: Составит гастропару широкому ассортименту блюд, приготовленных на гриле – стейкам из телятины и баранины, купатам с печеными овощами.

Вкус: Вкус хорошо структурированный, с нотками черной смородины, терна, вишни, чернослива в обрамлении оттенков гариги. Послевкусие длительное, терпкое, ягодно-перечное.

Аромат: В аромате переливаются оттенки черных ягод в обрамлении сафьяновых нот.

Год: 2024

Категории алкоголя: Вино

Страна происхождения: РОССИЯ

Марка: Фанагория