Назад

ВИНО КЕЙП ТАУН ВАЙН КО СОВИНЬОН БЛАН, белое сухое, 0,75 л

Cape Point Vineyards
8200
1049,00
₽
Заказать в приложении
Яркий кейптаунский Совиньон Блан, истинное выражение терруара Cape Town WO. Виноград для этого вина собирают вручную, отделяют от плодоножек и аккуратно прессуют. Соку дают отстояться в течение 24 часов, после чего добавляют специально подобранные для усиления фруктовости дрожжи. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 °С. После ферментации вино выдерживается на тонком осадке около 3-х месяцев. Регулярный батонаж помогает сделать вкус более округлым и изысканно гладким. Вино рекомендуется пить молодым, в течение 2-х лет после розлива

Сахар: Сухое

Цвет вина: Белое

Коллекция (алкоголь): Cape Town Wine Co

Регион (алкоголь): Западный Кейп

Сортовой состав: Совиньон Блан

Вложение в короб: 6

Категории алкоголя (иерархия): Белое вино

Крепость (%): 13.5

Объем (л): 0.75

Температура подачи: 10-12 С

Сочетания с едой: Гармонично дополнит вкус рыбы с лимонным маслом, пасты с соусом песто, зеленых и овощных салатов, козьих сыров.

Вкус: Легкий, с большим количеством тропических фруктов и сбалансированной кислотностью, с длительным послевкусием

Аромат: Яркий кейптаунский Совиньон Блан с прекрасными тонами цитрусовых, ананаса, спелых яблока и груши в аромате.

Год: 2023

Категории алкоголя: Вино

Страна происхождения: ЮЖНАЯ АФРИКА

Марка: Cape Town Wine Co