Назад

ВИНО УДЖИАНО РОЧАЛЬТА КЬЯНТИ РИЗЕРВА ДОКГ, красное сухое, 0,75 л

AZIENDA UGGIANO S,R,L, (Азиенда Уджано С,р,л,)
1288
1099,00
₽
Заказать в приложении
Вино "Roccialta" Chianti Riserva изготовлено из традиционных сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. После дробления виноград ферментируется вместе с кожицей в чанах из нержавеющей стали. Температура брожения держится в пределах 28-30 °С, сусло перекачивается два раза в день, чтобы наиболее полно извлечь цвет и танины. Через 10-15 дней вино фильтруется и помещается в большие дубовые бочки объемом в 30-60 гл, в которых выдерживается в течение 6 месяцев. После розлива по бутылкам Кьянти дозревает еще не менее 3-х месяцев.

Сахар: Сухое

Цвет вина: Красное

Коллекция (алкоголь): Roccialta

Регион (алкоголь): Тоскана

Сортовой состав: Санджовезе, Канайоло

Вложение в короб: 6

Категории алкоголя (иерархия): Красное вино

Крепость (%): 13.5

Объем (л): 0.75

Температура подачи: 16-18 С

Сочетания с едой: Вино подается к макаронам с мясным соусом или белыми грибами, мясом на гриле, рубленым мясом, тушеным мясом дичи.

Вкус: Вкус вина гармоничный, в меру насыщенный, округлый, с фруктовыми нотами и приятным танинным послевкусием.

Аромат: Сложный аромат вина наполнен нотами черной вишни и насыщенными оттенками фиалки, которые сопровождают ванильные нюансы.

Год: 2022

Категории алкоголя: Вино

Страна происхождения: ИТАЛИЯ

Марка: Roccialta