Назад

ВИНО ОЛД БИН ТРАК КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, красное сухое, 0,75 л

d'Arenberg
8213
1489,00
₽
Заказать в приложении
Небольшие порции винограда отправляются под пресс «Демуази», эти порции винифицируются отдельно и ассамблируются только в финале. Виноград частично давится ногами. Вино выдерживается в старых и новых бочках из американского и французского дуба во время обеих ферментаций в течение 12 месяцев. Вино не снимается с осадка до самого ассамблирования. Вино не оклеивается, не фильтруется до бутилирования. Винодел – Честер д’Аренберг Осборн.

Сахар: Сухое

Цвет вина: Красное

Коллекция (алкоголь): Old Bean

Регион (алкоголь): Южная Австралия

Сортовой состав: Каберне Совиньон

Вложение в короб: 6

Категории алкоголя (иерархия): Красное вино

Крепость (%): 14.5

Объем (л): 0.75

Температура подачи: 14-16 С

Сочетания с едой: Утка, паста, паштеты, оленина, сыры. Блюда из овощей

Вкус: Среднетелое, с дразнящими меловыми танинами и хорошо сбалансированной свежей кислотностью, молодое, но чрезвычайно открытое вино, которое будет развивать богатство вкуса в течение 5 с лишним лет.

Аромат: Выразительное вино с яркими сортовыми характеристиками. Ноты фиалки и черной смородины сочетаются с протяжным тоном листьев зеленого чая.

Год: 2022

Категории алкоголя: Вино

Страна происхождения: АВСТРАЛИЯ

Марка: Old Bean Truck