ВИНО КАБЕРНЕ-САПЕРАВИ, красное сухое, 0,187 л

ОАО "АПФ "Фанагория"
8021
Вино создано из винограда классического европейского сорта «каберне совиньон» и автохтонного сорта «саперави» с лучших фанагорийских виноградников региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге в ёмкости из нержавеющей стали.

Сортовой состав: Каберне, саперави

Аромат: Аромат интенсивный, с оттенками чернослива, подвяленной вишни, граната и перечными нотами

Рейтинг (алкоголь): Рейтинг красных вин Роскачество, Москва. Винтаж 2019 – вошло в рейтинг красных российских вин Роскачества с оценкой – 4,100/5 (повышенный стандарт), 2020 год, Москва.

Цвет вина: Красное

Объем (л): 0.187

Год: 2024

Коллекция (алкоголь): АВТОРСКОЕ

Регион (алкоголь): Кубань. Таманский полуостров

Вложение в короб: 12

Крепость (%): 13

Сочетания с едой: Вино прекрасно подходит для мясных блюд, приготовленных как на гриле, так и в духовке, сырному ассорти, пицце с острыми колбасками или сыром, брускетте с паштетом или бужениной.

Вкус: Вкус сочный, гармоничный с нотами черных ягод и длительным пряным послевкусием.

Сахар: Сухое

Категории алкоголя: Вино

Страна происхождения: РОССИЯ

Марка: Фанагория

Категории алкоголя (иерархия): Красное вино

Температура подачи: 14-16 С