ВИНО ОЛД БИН ТРАК ШИРАЗ, красное сухое, 0,75 л

"adidas International Trading AG"

8214

Небольшие порции винограда отправляются под пресс «Демуази», эти порции винифицируются отдельно и ассамблируются только в финале. Виноград частично давится ногами. Вино выдерживается в старых и новых бочках из американского и французского дуба во время обеих ферментаций в течение 12 месяцев. Вино не снимается с осадка до самого ассамблирования. Вино не оклеивается, не фильтруется до бутилирования. Винодел – Честер д’Аренберг Осборн.

Сахар: Сухое

Вкус: Интенсивный, насыщенный, сочный вкус. Спелые упругие танины обрамляют округлый фруктовый профиль. Вино готово к употреблению, но имеет потенциал улучшения в течение примерно 5 лет.

Аромат: Щедрое, «фруктовое» вино с яркими нотами сливы и ежевики, дополненными базовым землистым тоном.

Цвет вина: Красное

Коллекция (алкоголь): Old Bean

Сочетания с едой: Острые блюда, тушеное мясо, твердые сыры, паста, жареное мясо.

Температура подачи: 16-18 С

Категории алкоголя: Вино

Вложение в короб: 6

Крепость (%): 14,5

Год: 2022

Страна происхождения: АВСТРАЛИЯ

Категории алкоголя (иерархия): Красное вино

Регион (алкоголь): Южная Австралия