ВИНО 100 ОТТЕНКОВ КРАСНОГО САПЕРАВИ, красное сухое, 0,75 л

ОАО "АПФ "Фанагория"
8028
"Виноград автохтонного сорта черноморской группы «саперави» собран с лучших виноградников, с нагрузкой на лозу не более 60 ц/га. Используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. После тщательной сортировки и отделения гребней ягоды подвергают ферментации в пижажных винификаторах при регулируемой температуре. Яблочно-молочное брожение на мезге. В дальнейшем вино не менее года выдерживается в дубовой бочке, а после розлива – не менее 6 месяцев в бутылке.

В отличие от линейки «100 оттенков красного», вино не подвержено технологической обработке и фильтрации, а сразу после бочки разливается по бутылкам."

Вложение в короб: 6

Вкус: Вкус сочный, бархатистый, свежий, с интенсивным фруктовым послевкусием.

Страна происхождения: РОССИЯ

Сахар: Сухое

Регион (алкоголь): Кубань. Таманский полуостров

Сортовой состав: Саперави

Аромат: Цвет темно-рубиновый. В аромате тона выдержки в дубе с оттенками чернослива, терна, шоколада и ванили.

Рейтинг (алкоголь): """Гид по российским винам"" от Артура Саркисяна и РБК, Москва¶¶90 баллов , 2025¶¶Авторский гид Артура Саркисяна, Москва¶¶Золотая медаль , 2023¶¶Дегустационный конкурс WineIncognito, Пермь¶¶Винтаж 201

Объем (л): 0.75

Цвет вина: Красное

Температура подачи: 16-18 С

Марка: Фанагория

Год: 2024

Коллекция (алкоголь): 100 ОТТЕНКОВ

Крепость (%): 14

Сочетания с едой: Вино станет великолепным дополнением к тушеным блюдам с насыщенными и ароматными соусами - говядина по-бургундски, говяжьи ребрышки, блюдам из дичи, приготовленным на гриле, а также мягкому выдержанно